Rólunk
A Simplesaltfathabits egy független szerkesztőségi platform, amelynek célja hogy egyszerű, tudományosan megalapozott információt nyújtson a só és zsír táplálkozásban játszott szerepéről.
Hogyan kezdődött
A Simplesaltfathabits projektjét azért alapítottuk, mert megfigyelték, hogy a köznyelvben rengeteg tévhit kering a só és zsír fogyasztásáról. Sokan egyszerűen azt hallják, hogy kerülniük kell ezeket az anyagokat, de a valóság sokkal árnyaltabb.
Az elmúlt években végzett kutatások azt mutatják, hogy az emberi szervezetnek szüksége van mindkét anyagra az optimális működéshez. A lényeg a mérték és a helyes típus megválasztása. Pontosan ez a tudás vezetett bennünket ahhoz, hogy létrehozzunk egy olyan platformot, ahol ezt az információt könnyen és világosan lehet megtalálni.
Ma már számos magyar olvasó követi cikkeinket, és visszajelzéseik megerősítik, hogy hiányzott egy ilyen, kutatásokon alapuló, de érthető forrás a magyar nyelvű interneten.
Misszió és alapértékek
Tudományos alapúság
Minden egyes cikkünk komolyabb tanulmányok és szakirodalmi források alapján készül. Nem guesswork, hanem valós kutatások összegzése, amit az átlagember is megért.
Hozzáférhetőség
Hiszünk abban, hogy az egészségügyi információnak nem kell bonyolultnak lennie. A komplexitást egyszerű, naprakész tanácsokká fordítjuk le, amelyeket bárki alkalmazhat a mindennapi életben.
Kiegyensúlyozottság
Nem hiszünk az extrém diétákban vagy az abszolút tilalmakban. A cikkeink az egyensúlyozás fontosságát hangsúlyozzák, ahol minden helyén van, a megfelelő mértékben.
A csapat mögöttünk
Kelemen Márton
Főszerkesztő
Kelemen Márton a Simplesaltfathabits alapítója és főszerkesztője. Több mint tíz éve foglalkozik az egészséges életmóddal, és szakterülete a táplálkozás tudomány és az oktatás. Korábbi cikkei több nemzetközi szakcikkben is szerepeltek. Abban hisz, hogy az egyszerűség és az ismeretterjesztés összeegyeztethető.
Dr. Szabó Katalin
Orvosi szerkesztő
Dr. Szabó Katalin egy практикáló kardiológus, akinek kutatásai a kardiovaszkuláris betegségek és a táplálkozás kapcsolatára összpontosulnak. Feladata, hogy a Simplesaltfathabits összes orvosi információja a legújabb tudományos ismereteket tükrözze. Az ő szigor és pontossága biztosítja a platform megbízhatóságát.
Nagy Péter
Táplálkozásspecialista
Nagy Péter egy regisztrált táplálkozásspecialista, aki személyes konzultációban és oktatásban szerzett több éves tapasztalattal rendelkezik. A napi gyakorlatban látja, hogyan működik a tudományos tudás a való életben. Cikkei mindig gyakorlati tanácsokkal és könnyen alkalmazható tippekkel gazdagodnak.
Tóth Éva
Tartalommenedzser
Tóth Éva egy tapasztalt szerkesztő és közegészségügyi kommunikátor, aki összehangolja a szerzőket és biztosítja, hogy minden cikk nem csak tényszerű, hanem olvasható és vonzó is legyen. Az ő nyelvezeti pontossága azt jelenti, hogy bár szakmai a tartalom, az átlagos olvasó is megérti azt.
Olvasóink mit mondanak
"Végre egy magyar nyelvű forrás, amely nem azt mondja, hogy minden zsír veszélyes. A cikkek alaposan feldolgozzák a témát, de érthető nyelven. Az utóbbi fél évben a Simplesaltfathabits cikkeibe alapozva átraktam az étkezési szokásaimat, és jól érzem magam. Köszönet a csapatnak az ilyen tudatos munkáért."
Bodnár Zsuzsanna
Veszprém
"Orvosként azt tapasztalom, hogy a pácienseim sokkal informáltabbak az utolsó másfél évben. Sokan a Simplesaltfathabits cikkeit olvassák és hozzám jönnek kérdésekkel. Ezt nagyra értékelem, mert azt jelenti, hogy olyan forrást használnak, amely tudományosan megalapozott és felelős kommunikációt végez."
Farkas István
Budapest
"Mint szülő, azt akarom, hogy a gyerekeim helyes információt kapjanak az egészségről. A Simplesaltfathabits cikkei segítségével könnyebben tudok beszélni velük arról, hogy mi a jó és mi a kevésbé jó. Nem szélsőséges, hanem egyensúlyozott. Pontosan ilyen kellett volna."
Kovács Mihályné
Debrecen
Kapcsolatba kerülni velünk
Kérdéseid vannak a cikkeinkről? Szeretnél visszajelzést adni? Vagy egyszerűen csak azt szeretnéd, hogy felvetésed feldolgozzunk egy jövőbeli cikkben? Ide írj.
Fedezd fel a cikkeinket
Ha szeretnél többet megtudni a sóról, zsírról és a tudományosan megalapozott táplálkozásról, számos cikkünk vár. Mindegyik könnyen érthető, de szakmailag helytelen információt nem tartalmaz.
Olvasd el a cikkeit